Kochwerkstatt Spargel

11. April 2018:
Spargel – heiß geliebte Frühlingsküche

  • Frühlingsrollen mit Spargelspitzen im Dim Sum Korb mit Soja-, Wasabicreme serviert
  • Garnele mit grünen Spargelspitzen im Tempurateig gebacken auf Mangochutney
  • Ganze Dorade gegrillt mit Spargel und Buttersalzkartoffeln, Senfkörner-Dill-Orangen- Mayonnaise
  • Creme Catalana mit lauwarmen Saisonfrüchten

Beginn: 18:00 Uhr
Preis: 89,00 EUR p.P.

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