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Die Kochwerkstatt

Lernen Sie in unseren Kochkursen von Profiköchen die Tipps und Tricks zur Zubereitung ausgefallener Menüs. In geselliger Runde werden die einzelnen Gerichte unter fachkundiger Anleitung zubereitet und angerichtet. Das gemeinsame Essen bietet Zeit für den Austausch untereinander und mit den Profis.
In unserer Kochwerkstatt arbeiten Sie mit hochwertigen Elektrogeräten und innovativem Küchenequipment, das Ihnen beim Gelingen der Speisen helfend zur Seite steht.

14. November 2018:
Kochen für Genießer

  • Jakobsmuschel I Jamôn Ibérico
    Mango I Avocado I Macadamia
  • Gelbflossen Thunfisch (Sashimi Style)
    Sesam I Wasabi-Stampf I eingelegter Ingwer
  • Frische Tagliatelle
    Schwarzer Trüffel I Grana Padano
  • Steak vom irischen Weideochsen
    Ofengemüse I Café de Paris Butter
  • Fondant au Chocolat
    Vanilleeis I salziges KaramelI I Beerencoulis

Beginn: 18:00 Uhr
Preis: 110,00€ p.P.

Koch: Pia-Engel Nixon

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